top of page

"ตำนานโชยุ 200 ปี สูตรลับที่ส่งต่อกันมาในตระกูลฮามาดะ"

DSCF8610-1024x683.jpg

ตำนานโชยุ 200 ปี

"บริษัท ฮามาดายะ ก่อตั้งในปี ค.ศ. 1818 ผลิตซอสถั่วเหลืองฮามาดะ

( Hamada Shoyu ) ที่มีสูตรลับความอร่อย และหมักบ่มด้วยสูตรลับประจำตระกูลมายาวนานกว่า 200 ปี ถึงรุ่นที่ 7 ในปัจจุบัน"

น้ำแร่บริสุทธิ์

จากแอ่งภูเขาไฟอาโซะ

"น้ำที่บริสุทธิ์เป็นส่วนประกอบสำคัญอย่างยิ่งในการผลิตซอสถั่วเหลือง ด้วยแร่ธาตุมากกว่า 1,000 ชนิดในน้ำแร่จากภูเขาอาโซะ เมืองคุมาโมโตะ ทำให้ซอสถั่วเหลืองจากเมืองคุมาโมโตะมีคุณภาพที่ดีเยี่ยม"

bottom of page